Tryffeln kallas ofta skogens svarta guld. Tryffeln hittar man i Gotlands vackra ek- och hasselmarker. Söndag den 17 november får du chansen att följa med en erfaren tryffelletare på markerna i Etelhem, Klinte, Rone eller nära Roma. Du får kunskap om tryffel i marken, tryffel i maten och hur tryffelhundar arbetar. Det är fascinerande att se hundarna arbeta. Olika tryfflar har lite olika doft, under jakten får du chansen att dofta på upplockade tryfflar. Varje tryffeljägare har sin uppfattning om hur man använder tryffeln i maten. Under jakten resonerar ofta deltagare och jägare kring hur man får fram tryffelns underbara smaker i matlagningen.

Erfaren tryffeljägare och tränad tryffelhund finns med under hela tryffeljakten.

Klädsel: Oöm klädsel samt skor som tål väta.

Etelhem kl 9.30 – 11.00 eller kl 12.30 – 14.00. Samling vid Etelhems kyrka i Etelhem.
Egen bil: Ta väg 143 från Visby till Sjonhem backe. Ta höger fortsätt ca 18 km till avfart till Etelhem kyrka.
Buss: Ta buss 11 från Visby .

Lövsta, Roma kl 12.00 till ca 13.30. Kör du bil ta väg nr 143 mot Roma sväng av mot Gotland Grönt Centrum in genom allén. Vi träffas på parkeringen framför Restaurangen Roma Gårdskrog. Buss nr 11 från Visby busstation avgår kl 11.35, kliv av vid hållplats Lövsta. Bussen åter till Visby avgår kl 14.45 från Roma och passerar Lövsta några minuter senare. Bussbiljett ingår ej.

Klinte kyrka, Klintehamn kl 12.00 – 13.30. Samling vid parkeringen till vänster om Klinte kyrka, Klintehamn.
Buss: Buss 10 från Visby  busstation. Sön 10.35 ank  Klintehamn 11.15. Åter från Klintehamn: 14.25 ank.Visby busstation 15.10. Bussbiljett ingår ej.

Rone kl 11.00 till ca 12.30. Samling vid Änggårde Saloon och Bed & Breakfast. Från Visby – Ta väg 142 till Hemse. I Hemse ta vänster mot Ronehamn väg 527. Efter 8,3 km sväng vänster. Efter 1,1 km sväng höger. Efter 1,1 km ligger Änggårde Saloon på vänster hand. Lägg in adressen Rone Änggårde 921, 623 47 Hemse i din GPS.

Pris: 550 kr inkl moms per person

Deltagande i Tryffeljakter kan du boka här. 

Tryffeljakt med eget sällskap

Vill du gå på egen tryffeljakt där du själv bestämmer vilka du tar med på jakten kan du boka Tryffeljakt med eget sällskap. Maila info(at)gotlandstryffelfestival.se så får du direktkontakt med en tryffeljägare.

 

Har du frågor om tryffeljakterna kan du ringa Susanne Welin-Berger tel 0707-26 28 88.