Tryffeln kallas ofta skogens svarta guld. Tryffeln hittar man i Gotlands vackra ek- och hasselmarker. Under en tryffeljakt får du chansen att följa med en erfaren tryffelletare på markerna i Etelhem, Klinte, Rone eller nära Roma. Du får kunskap om tryffel i marken, tryffel i maten och hur tryffelhundar arbetar. Det är fascinerande att se hundarna arbeta. Olika tryfflar har lite olika doft, under jakten får du chansen att dofta på upplockade tryfflar. Varje tryffeljägare har sin uppfattning om hur man använder tryffeln i maten. Under jakten resonerar ofta deltagare och jägare kring hur man får fram tryffelns underbara smaker i matlagningen.
Erfaren tryffeljägare och tränad tryffelhund finns med under hela tryffeljakten.
Klädsel: Oöm klädsel samt skor som tål väta.
Datum och tider för tryffeljakter
Preliminärt ser schemat ut enligt nedan med Tryffeljakter under hösten.
10/10 Änggårde Saloon, Rone kl 11
17/10 Klinte kyrka kl 12
24/10 Klinte kyrka kl 12
31/10 Änggårde Saloon, Rone kl 11
7/11 Klinte kyrka kl 12
14/11 Etelhem kyrka kl 9.30
15/11 Etelhem kl 9.30, Rone kl 11, Lövsta kl 11.50, Klinte kl 12 samt Etelhem kl 12.30
Etelhem Se tid ovan. Det är olika tider vid olika datum. Samling vid Etelhems kyrka i Etelhem.
Egen bil: Ta väg 143 från Visby till Sjonhem backe. Ta höger fortsätt ca 18 km till avfart till Etelhem kyrka.
Buss: Ta buss 11 från Visby .
Lövsta, Roma samling kl 11.50 (jakten startar kl 12.00 och pågår till ca 13.30). Kör du bil ta väg nr 143 mot Roma sväng av mot Gotland Grönt Centrum in genom allén. Vi träffas på parkeringen framför Restaurangen Roma Gårdskrog. Buss nr 11 från Visby busstation avgår kl 11.35, kliv av vid hållplats Lövsta. Bussen åter till Visby avgår kl 14.45 från Roma och passerar Lövsta några minuter senare. Bussbiljett ingår ej.
Klinte kyrka, Klintehamn kl 12.00 – 13.30. Samling vid parkeringen till vänster om Klinte kyrka, Klintehamn.
Buss: Buss 10 från Visby busstation. Bussbiljett ingår ej.
Rone kl 11.00 till ca 12.30. Samling vid Änggårde Saloon och Bed & Breakfast. Från Visby – Ta väg 142 till Hemse. I Hemse ta vänster mot Ronehamn väg 527. Efter 8,3 km sväng vänster. Efter 1,1 km sväng höger. Efter 1,1 km ligger Änggårde Saloon på vänster hand. Lägg in adressen Rone Änggårde 921, 623 47 Hemse i din GPS.
Pris 2026: 595 kr inkl moms per person.
Destination Gotland har ett nytt bokningssystem. När du klickar på länken nedan kommer du direkt till jakterna. Klicka på rätt datum och lägg in antal personer som deltar. När du klickar fortsätt kommer flera tider upp om det finns flera tider vid valt datum. Söndag 15/11 gäller följande: kl 9.30 är Etelhem, kl 11 är Rone, kl 11.50 är Lövsta Roma, kl 12 är Klinte och kl 12.30 är Etelhem.
Deltagande i Tryffeljakter är inte bokningsbart ännu
Tryffeljakt med eget sällskap
Vill du gå på egen tryffeljakt där du själv bestämmer vilka du tar med på jakten kan du boka Tryffeljakt med eget sällskap. Maila info(at)gotlandstryffelfestival.se så får du direktkontakt med en tryffeljägare.
Har du frågor om tryffeljakterna kan du ringa Susanne Welin-Berger tel 0707-26 28 88.

